Zakaj je hladilni pladenj odlična izbira za vaš gostinski obrat?
Hladilni pladnji poleg hlajenja hrane nudijo še druge prednosti. Poskrbijo namreč za izpolnitev standardov na področju varnosti hrane, saj ohranjajo idealno temperaturo, ki prepreči razvoj bakterij. Obenem pa so zasnovani tako, da je hrana v njih predstavljena na privlačen način, in omogočajo predstavitev različnih jedi, od izdelkov za zajtrk do solat in hladnih sladic.
Hladilni pladnji se uporabljajo v samopostrežnih bifejih restavracij in hotelov, omogočajo pa tudi enostaven dostop do hladnih pijač v menzah in kavarnah.
Katere različne vrste hladilnih pladnjev so vam na voljo?
Na voljo je več vrst hladilnih pladnjev, npr. vdelani, pultni in vgrajeni modeli, od katerih je vsak izpolnjuje točno določene zahteve in za točno določene prostore. Hladilni pladnji TEFCOLD so zasnovani tako, da se lahko vgradijo v pulte. Vgrajeni hladilni pladnji so kot nalašč za trajne namestitve in vam bodo pomagali prihraniti dragoceni prostor na pultu.
Bistvene funkcije, ki so pomembne pri nakupu hladilnega pladnja
Ko kupujete hladilni pladenj, razmislite o dejavnikih, kot so nadzor temperature, velikost in zmogljivost, enostavnost čiščenja in vzdrževanja ter vrsta hladilnega mehanizma.
Nadzor temperature in hladilni sistemi
Velikost in zmogljivost
Dimenzije Gastronorm
Pravilna uporaba in vzdrževanje hladilnih pladnjev
Ustrezna uporaba in redno vzdrževanje pladnjev sta bistvenega pomena za zagotavljanje dolge življenjske dobe in zanesljivosti vašega hladilnega pladnja. Obenem morate nujno upoštevati smernice glede varnosti hrane ter pladnje redno čistiti in vzdrževati. Omeniti je treba tudi, da čisti in ustrezno vzdrževani hladilni pladnji ne bodo poskrbeli le za vaše kratkoročne potrebe, pač pa bodo tudi dolgoročno zaščitili vašo naložbo. Posebna priporočila glede čiščenja in vzdrževanja lahko najdete v uporabniškem priročniku na strani z izdelkom.
Druge strani, ki vas bodo morda zanimale:
Obiščite našestrani z navdihi , kjer boste našli ustrezne izdelke za različne vrste podjetij, kot so npr. profesionalne kuhinje, bari, restavracije itd.
Če imate še kakšno vprašanje, se obrnite na nas . Naše izobraženo prodajno osebje vam bo z veseljem pomagalo.
